Duża różnorodność sałat w smakoszyku zaspokoi preferencje każdego kucharza i smakosza. Prosto od naszych lokalnych dostawców i plantacji europejskich. Sałata masłowa, lodowa, rzymska, pak choi, radicchio, cykoria będą się dobrze komponowały z różnymi daniami. W krajach europejskich sałaty są ważnym składnikiem codziennego menu. We Francji sałata z sosem vinegret, octem balsamicznym, sosem z sera roquefort lub innych dresingów jest podawana do obiado-kolacji na tzw. entrèe, czyli wejście, na rozpoczęcie wieczornego biesiadowania. We Włoszech dominuje sałata mieszana np. z tuńczykiem, mozzarellą i oliwkami. W Hiszpanii popularna jest sałata lodowa, rzymska z dodatkami, np. tuńczykiem, pomidorem, kukurydzą i marchewką. Uzupełnieniem sałat są zarówno owoce jak i warzywa, ale też sery, nasiona, np. słonecznika, orzechy, drób, ryby. Sałatki dodane do potraw tworzą niebanalne kompozycje dań. Wyrazisty smak rukoli, delikatność roszponki, liście szpinaku i kolorowa sfiziosa nadadzą potrawom wspaniały wygląd i wykwintne wykończenie. Pyszna pizza z pomidorami, oliwkami, posypana rukolą. Makaron z dodatkiem sera feta, czosnkiem, pomidorem suszonym i szpinakiem. Sałatka sfiziosa z pomidorkami koktajlowymi, grzankami czosnkowymi posypana parmezanem, zaspokoją najbardziej wyrafinowane podniebienia. Sałatki same w sobie z dodatkiem oliwy z oliwek, są wspaniałym dodatkiem do dań mięsnych, rybnych, warzywnych. Mogą też tworzyć kompozycje z makaronami albo owocami, np. sałatka z gruszką i orzechami, czy makaron ze szpinakiem. Podobnie jak sałaty powinny być przetrzymywane w lodówce bez wilgoci, np. zawinięte w ręcznik kuchenny.
