Żurawina z dodatkiem cukru to prosty skład, bez konserwantów, barwników, o smaku jednocześnie słodkim i cierpkim. Nie jest ani dżemem, ani konfiturą, bo zgodnie z oczekiwaniami klientów i zdrowymi trendami w żywieniu, nie zawiera dużej dawki cukru, ma za to większą zawartość owoców niż tradycyjny dżem czy konfitura. Produkt powinien być przechowywany w suchym i chłodnym miejscu. Należy go chronić przed bezpośrednim działaniem światła. Po otwarciu przechowywać w lodówce. Ciemnienie produktu jest zjawiskiem naturalnym.
Żurawina 58%, cukier, substancja żelująca: pektyny
Owoce żurawiny mają właściwości prozdrowotne: oczyszczają organizm z toksyn. Są idealnym uzupełnieniem diety dla osób dbających o profilaktykę zdrowia. Wspomagają walkę z anemią. Żurawina pomaga też utrzymać odpowiedni poziom cholesterolu. Jest źródłem błonnika, witamin B1, B2, B6, C, E, karoten, a także minerałów: sodu, potasu, fosforu, wapnia, magnezu, jodu i żelaza oraz flawonoidów, które pełnią funkcję silnych przeciwutleniaczy. wspierają układ moczowy i krwionośny, mają właściwości witaminizujące. Zmniejsza ryzyko zachorowania na choroby przyzębia i próchnicy, wrzody żołądka, infekcje dróg moczowych, a także choroby serca. Owoce wykazują też właściwości antybakteryjne i przeciwgrzybicze. Ich lekko cierpki smak stanowi doskonały dodatek do dań wytrawnych i serów, jak również do dań słodkich i deserów. Można je dodać do pieczonych mięs, pasztetów, wędlin i serów. Do ciast, tortów i deserów, do smarowania pieczywa i jako do dodatek do herbaty.