Żur na zakwasie, naturalne składniki, niepasteryzowany, wspaniały do żurku

Żur to jedna z najbardziej popularnych zup. Można podawać z ugotowanym jajkiem i pieczywem

Żur na zakwasie 480 ml

Polska

Cena

5,99 zł

Ilość

Ostatnie sztuki w magazynie

Zawiera m.in.:

Węglowodany - 15g, (w tym cukry - 1,3g), białko - 1,8g, błonnik - 0,8g, tłuszcz - 0,4g, (w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,1g), sól - 0,25g

Kaloryczność

74kcal / 100g

Okres przydatności do spożycia (liczony od daty produkcji)

7 miesięcy

Opis produktu

Żur, stworzony na zakwasie z mąki żytniej z dodatkiem świeżego czosnku, według tradycyjnej receptury i bez konserwantów. Butelkę należy przechowywać w temperaturze pokojowej w zaciemnionym miejscu. Jest to produkt niepasteryzowany, po otwarciu trzeba go zużyć w całości.

Składniki

Woda, zakwas chlebowy, (mąka żytnia, woda)-10,7%,mąka żytnia razowa, mąka pszenna graham, świeży czosnek

Właściwości i zastosowanie

Żur w porównaniu z zupami warzywnymi nie zawiera dużej ilości błonnika, za to obfituje w węglowodany, które są podstawowym źródłem energii. Jest również bogaty w białko, witaminy E,B,PP, oraz potas, miedź, cynk, wapń. Zupę można wzbogacić ziemniakami, jajkiem, kiełbaską, boczkiem. Na ziemiach polskich znany jest już od ok. XV wieku. Dzisiaj nie wyobrażamy sobie Wielkanocy bez tradycyjnego żuru. Gorąco polecamy syty, zdrowy, rozgrzewający żur na zakwasie!