Ser Urda jest miękkim, białym, owczym serem. Jednym z najmniej kalorycznych serów. Pochodzi z Włoch i jest wytwarzany podobnie jak ser ricotta. Produkt należy przechowywać w temperaturze od 2 do 4 stopni C.
Serwatka z mleka owczego, sól
Sery z mleka owczego są źródłem białka, wapnia, potasu, cynku, fosforu, witaminy A, B, E. Zawierają również kwasy tłuszczowe nienasycone omega 3, które odgrywają ważną rolę w obniżaniu poziomu cholesterolu we krwi, ryzyka rozwoju nowotworów i wspomagają redukcję masy ciała. Ponadto wzmacniają kości i zęby, wspierają odchudzanie, są łatwiej trawione niż ser krowi. Ser Urda ma delikatny smak i sprawdzi się w sałatkach, jako dodatek do pizzy, makaronu, zapiekanki i dań grillowanych. Polecamy smaczne sery!!!
kwas tłuszczowy nienasycony omega - 3, obniża poziom cholesterolu we krwi, redukuje masę ciała, jak również obniża ryzyko rozwoju nowotworów
wpływa na proces widzenia, wspomaga odporność organizmu, przyspiesza gojenie się ran, dba o skórę, wlosy i paznokcie
jest budulcem kości i zębów, reguluje pracę niektórych hormonów, uczestniczy w krzepnięciu krwi, zwiększa przyswajalność witaminy B12