Miód lipowy drobnoziarnisty, z nektaru kwiatów lipy o charakterystycznym piekącym, słodkim smaku oraz silnym lipowym aromacie. Pozyskiwany na przełomie czerwca i lipca. To najlepszy w smaku miód. Miody mogą się różnić barwą, w zależności od ilości spadzi występującej w danym regionie, od jasnozielonej po bursztynową. Naturalny miód pszczeli ulega krystalizacji. Produkt może krystalizować od kilku dni do roku, w zależności od gatunku. Lipowy krystalizuje się powoli. Do płynnej postaci można go przywrócić podgrzewając słoik do 40 stopni Celsjusza. Miód powinno się przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu.
Miód lipowy 100%
Miód posiada wiele drogocennych właściwości. Lipowy uważany jest za najlepszy, w leczeniu przeziębień i chorób dróg oddechowych. Ma właściwości rozgrzewające, uspokajające, działa napotnie, wykrztuśnie i przeciwgorączkowo. Wspomaga leczenie zapalenia oskrzeli i płuc oraz wykazuje wysoką aktywność antybakteryjną. Łagodzi bezsenność i podnosi odporność. Dobrze wpływa na serce, układ krwionośny i moczowy. Można go próbować prosto z słoika, dodawać do ciepłych napojów typu herbata, kawa z mlekiem lub woda. Do naleśników, twarożku, ciast, dressingów. Należy pamiętać, żeby temperatura napoju nie przekraczała 40 stopni Celsjusza.