Burak czerwony, ukiszony, jest produktem wegańskim, bez konserwantów, przygotowany z naturalnych składników. Jest niskokaloryczny i niepasteryzowany. Burak ulega fermentacji w warunkach beztlenowych, zanurzony w solance, bez dodatku octu. Naturalną cechą kiszonek są napuchnięte słoiki, syczenie i gazowanie po otwarciu - oznaki te świadczą jedynie o tym, że proces naturalnej fermentacji przebiega prawidłowo. Kiszonki należy przechowywać w temperaturze 12 stopni C.
Woda, sól, burak, chrzan, czosnek, koper włoski
Burak kiszony będzie doskonałym dodatkiem do mięs i sałatek. Warzywo można zjeść samodzielnie jako przekąskę. Zalewa z kiszonego buraka świetnie nadaje się na bazę do barszczu czerwonego. Produkt jest bogaty w magnez, żelazo i fosfor, ale też witaminy A,E,C,K. Odkwasza organizm, oczyszcza z toksyn wspomagając prace wątroby i nerek. Jest niskokaloryczny, wspiera odchudzanie, reguluje przemianę materii, obniża poziom złego cholesterolu, a także pomaga w rekonwalescencji po chorobach i kuracji antybiotykowej. Gorąco polecamy!!!