Kiszona czerwona kapusta, zdrowa, smaczna z witaminami, wspaniała surówka do obiadu

Zestaw zdrowych, naturalnych kiszonek, topinambur, marchew, rzodkiewka, czerwona kapusta

Kapusta czerwona ma dużo zawartości witaminy C i A, zdrowa, doskonała do kiszenia

Kiszona czerwona kapusta 520 g

Polska

Cena

5,00 zł

Ilość

Dostępne

Zawiera m.in.:

Węglowodany - 7,6g, (w tym cukry - 3,2g), białko -1,4g, tłuszcz - 0,1g, sól - 2,2g

Kaloryczność

28kcal / 100g

Okres przydatności do spożycia (liczony od daty produkcji)

3 miesiące

Opis produktu

Kiszona czerwona kapusta ma nieco łagodniejszy smak niż ta tradycyjna, biała. Jest nieco mniej kwaśna. Dodatkowo dzięki czarnuszce kapusta, przy długim procesie fermentacji nabiera szlachetnego aromatu. Kiszonka jest produktem wegańskim, bez konserwantów, przygotowana z naturalnych składników. Jest niskokaloryczna i niepasteryzowana. Kapusta ulega fermentacji w warunkach beztlenowych, zanurzona we własnym soku połączonym z solą. Naturalną cechą kiszonek są napuchnięte słoiki, syczenie i gazowanie po otwarciu - oznaki te świadczą jedynie o tym, że proces naturalnej fermentacji przebiega prawidłowo. Kiszonki należy przechowywać w temperaturze 12 stopni C.