Jagoda kamczacka bez dodatku cukru 215 g
Polska
Jagoda kamczacka bez dodatku cukru, to prosty skład, bez konserwantów, barwników zagęszczona sokiem jabłkowym. Nie jest ani dżemem, ani konfiturą, bo zgodnie z oczekiwaniami klientów i zdrowymi trendami w żywieniu, nie zawiera cukru, ma za to większą zawartość owoców niż tradycyjny dżem czy konfitura. Produkt powinien być przechowywany w suchym i chłodnym miejscu. Należy go chronić przed bezpośrednim działaniem światła. Po otwarciu przechowywać w lodówce. Ciemnienie produktu jest zjawiskiem naturalnym.
Jagody kamczackie 63%, zagęszczony sok jabłkowy, substancja żelująca: pektyny
Owoce jagody kamczackiej zawierają witaminy A, C, B, mangan, magnez i wapń oraz żelazo, krzem, miedź, fosfor. Dodatkowo błonnik, kwasy organiczne i przeciwutleniacze. Posiadają również właściwości bakteriobójcze i przeciwwirusowe. Antocyjany odpowiedzialne za fioletowo-granatowy kolor owoców zmniejszają ryzyko chorób nowotworowych, a także rozwoju chorób sercowo-naczyniowych, obniżając krzepliwość krwi i zapobiegają zawałowi serca. Jagody chronią również przed zwyrodnieniem plamki żółtej, zaćmą i poprawiają ostrość wzroku zwłaszcza po zmroku. Produkt dobrze smakuje samodzielnie, ale także świetnie sprawdzi się do smarowania pieczywa, do ciast i deserów, naleśników, gofrów, omletów, lodów, musli oraz jako dodatek do herbaty. Może stanowić składnik kremów do ciast i tortów oraz dań wytrawnych.
