Grapefruit czerwony

Grapefruity zostały sprowadzone i zadomowione na wyspie Barbados przez kapitana Jamesa Shaddocka. Rejon Morza Karaibskiego stał się głównym obszarem ich uprawy. W Europie i Ameryce grapefruity są bardzo popularne, natomiast w Azji dużo mniej spożywane. 

Grapefruit to prawdziwa bomba witaminowa, w 90% składa się z wody. Nie zawiera cholesterolu, sodu i witaminy D. Za to ma sporo witaminy B, kwasu foliowego i potasu. Czerwona odmiana zawiera najwięcej witaminy C , likopenu i karotenoidów. Zapobiega przeziębieniom, chroni przed żylakami, pomaga usuwać tłuszcz i wykazuje właściwości antynowotworowe. Poza tym potas zawarty w cytrusach kontroluje ciśnienie krwi i odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie mięśni. Błonnik, zawarty głównie w białych błonkach, które często niestety usuwamy, obniża  poziom cholesterolu, a likopen chroni przed miażdżycą. Czerwona odmiana charakteryzuje się kwaśno-słodkim smakiem z lekką goryczką, którą nadaje narginina. Składnik ten przeczyszcza organizm. Należy pamiętać, żeby nie popijać sokiem z grapefruita leków, ponieważ ich metabolizm w organizmie zostaje zahamowany. Może to doprowadzić do bardzo poważnych konsekwencji. Pestki z tego cytrusa również mają wspaniałe właściwości. Wyciąg z nich ma działanie przeciwgrzybiczne, przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne. Rajskie owoce są składnikiem pysznych smoothie, koktajli, sałatek i deserów. Również w kosmetyce grapefruit ma swoje zastosowanie. Olejki, odżywki, kremy z zawartością cytrusa mają działanie nawilżające, odświeżające i wzmacniające na naszą skórę i włosy.

• Błonnik

  wspomaga trawienie, pomaga chronić przed nowotworem jelita grubego, usuwa nadmiar cholesterolu z organizmu

• Pektyny

  obniżają cholesterol i wykazują właściwości przeciwzapalne

• Witamina C

  łagodzi przeziębienie, podnosi odporność, opóźnia procesy starzenia się