Burak gotowany to gotowy produkt do spożycia. Sterylizowany, w hermetycznym opakowaniu. Przygotowany z naturalnych, zdrowych produktów, wolno gotowany, bez konserwantów, soli, cukru i octu. Należy go przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w temperaturze od 0 do 25 stopni Celsjusza. Po otwarciu trzymać w lodówce i spożyć w ciągu 24 godzin.
Buraki ćwikłowe
Buraki czerwone, znane powszechnie jako buraki ćwikłowe, są popularnym warzywem korzeniowym stosowanym w wielu kuchniach na całym świecie. Polecane przez nas buraki są obrane i ugotowane na parze, co zapewnia najmniejszą utratę cennych składników odżywczych. Są smaczne i niskokaloryczne, dobrze pasują do zdrowej i zbilansowanej diety. Zawierają m.in.: witaminy C,B,A,E,K, potas, magnez, żelazo, wapń, fosfor, miedź. Polifenole, błonnik i kwasy organiczne. Wspomagają układ krążenia, obniżają cholesterol we krwi, zapobiegają zawałowi serca i udarowi mózgu. Poprawiają koncentrację, regulują sen, wpływają na dobre samopoczucie. Z gotowanych buraków można przygotować pyszną zupę, sałatki, koktajle, dipy, pasty, przekąski. Można je dodać do kanapek czy obiadu. Mogą być składnikiem ciast i deserów.
