Burak domowy z chrzanem 480 g
Polska
Burak domowy z chrzanem, pasteryzowany, według starannie dobranej receptury, z naturalnych składników. Prosty skład i wysokiej jakości składniki gwarantują zdrowy, smaczny produkt. Należy go przechowywać w suchym, chłodnym, zacienionym miejscu. Po otwarciu trzymać w lodówce i zużyć w ciągu 72 godzin.
Burak przetarty (80%), chrzan przetarty (15%), ocet spirytusowy, cukier, woda, sól
Tradycyjne buraczki z chrzanem, ćwikła domowa to produkt dobrze znany w kuchni polskiej. Wzmianki na temat ćwikły znalazły się już w 1567 roku w utworze Mikołaja Reja " Żywot człowieka poczciwego". Świeże buraczki utarte na jednolitą masę z dodatkiem startego chrzanu wzbogacą dania mięsne, obiadowe, wędliny. Buraki są źródłem magnezu, potasu, cynku, żelaza, witamin: C,A,E,K i B, błonnika, kwasu foliowego. Pozytywnie działają na układ krwionośny, wyrównują gospodarkę wodną organizmu, poprawiają pamięć, wzmacniają kości i zęby. Zawierają flawonoidy, które hamują rozwój nowotworów. Chrzan natomiast nadaje ostrego smaku buraczkom i przyspiesza przemianę materii. Dodatkowo reguluje ciśnienie krwi, zwalcza wolne rodniki, wspomaga walkę z infekcjami i chorobami zatok. Polecany Waszej uwadze, zdrowe buraczki z chrzanem!
